|
Menú Especial de Fin de Año en REAL CAFE BERNABEU
|
|
MENU GALA NOCHEVIEJA
Degustacion de ibericos con pan de cristal
Milhojas crujientes de patata morada y brandada de bacalao
Brocheta de pulpo y crema de patata revolcona
Tosta de foie mi-cuit con pan de especias y miel
Copa de champagne Moet Chandon
Coca de vieiras, verduritas crujientes y tomate natural
Suquet de carabineros y envoltini de setas y sus colas
Taco de merluza con crema suave de patata y pimenton, migas aromaticas y ajada ligera
Gin Tonic
Solomillo de buey asado al calvados, ragout de verduras y manzana asada
Coulant de dos chocolates con helado de crema de ron y teja de azucar de caña
Dulces Navideños
Vino Blanco Rueda Jose Pariente, Verdejo
Vino tinto Rioja Baigorri 2007, Tempranillo
Precio: 140€
|
|